6月16日，海墾西聯農場公司新盈片區1130畝榴蓮蜜標準化種植基地來了一群“新朋友”，來自浙江省義烏市的客商陳盡忠等一行6人組成考察團，專程來此考察榴蓮蜜產業;位于萬寧市山根鎮的萬寧龍安農業科技有限公司(以下簡稱“龍安農業公司”)旗下的農業科技示范園則迎來了“老朋友”，全球知名超市品牌山姆超市供應鏈采銷負責人對該公司即將上市的“大葉黃”榴蓮蜜進行采購取樣。

　　西聯農場公司榴蓮蜜標準化種植基地。

　　一老一新，跨越千里而來，為的都是來自海南的同一份“甜蜜”。榴蓮蜜，是一種兼具菠蘿蜜外形與榴蓮風味的熱帶珍果，常被誤認為是榴蓮與菠蘿蜜的雜交品種，但實質上它是桑科菠蘿蜜屬的獨立物種，原產于馬來西亞半島及印度尼西亞等熱帶地區，現已廣泛分布于文萊、新加坡、泰國、越南、柬埔寨等高濕熱環境地區。

　　我國自2009年起在海南試種榴蓮蜜，憑借北緯18°熱帶氣候優勢，近年來，榴蓮蜜成為海南新興崛起的熱帶特色水果之一，發展勢頭強勁，市場需求廣闊。但隨之而來的品種適應、技術標準、市場競爭等挑戰也在逐步凸顯。

　　西聯農場公司舉辦“墾地聯農·蜜業圖強”推動榴蓮蜜高質量發展觀摩研討活動。

　　“突圍”基石：得天獨厚的瓊島優勢

　　從在上海從事電子產業到奔赴海南成為一名“新農人”種植榴蓮蜜，果知多(儋州)農業有限公司總經理李琦的事業轉型路極具反差，卻有跡可循：“海南在發展熱帶特色水果種植上的自然條件優勢和海南自貿港政策優勢，是其他地區不可比擬的。特別是榴蓮蜜這個品種，國內只能在海南成功種植。”

　　記者了解到，榴蓮蜜與菠蘿蜜近緣，雖同為熱帶水果，但在抗寒性的表現較差，對光熱需求較高，這決定了其最適宜種植在我國北緯18度以南的熱帶地區。目前，已形成一定規模的榴蓮蜜種植基地多集中在三亞、陵水、萬寧、儋州、東方等地。

　　“榴蓮蜜雖然是近幾年海南熱帶特色水果賽道的‘新秀’，但實質上它在海南發展的歷程卻不短。”中國熱帶農業科學院香料飲料研究所相關負責人介紹，近年來，海南通過引種篩選和自主培育，已形成“黃晶蜜”“大葉黃”“大丁紅”“小丁紅”“奶白”“紅心”“香蜜1號”“多異1號”“金煌9號”等多個適應本土種植的優良品種。

　　有關數據顯示，2018年至2023年，我國榴蓮蜜市場規模從6億元擴大至近10億元，但從國內產量來看，遠遠滿足不了市場需求。供不應求疊加“新奇特”的屬性，讓榴蓮蜜的身價“水漲船高”。

　　作為海南第一批“吃螃蟹的人”，龍安農業公司于2009年開始在海南種植榴蓮蜜，從最初的100畝發展到如今1000多畝的種植規模，自營基地的年產量穩定在200萬斤。“以我們主打的‘大葉黃’品種為例，近三年價格比較穩定，地頭收購價最高能賣到18元/斤，在旺季價格也在7元至8元一斤。”萬寧龍安農業科技有限公司副總經理張昌林向記者介紹，近三年來，公司榴蓮蜜年均銷售額達2000多萬元。

　　巨大的市場空白，使榴蓮蜜產業成為了農業種植企業、個體種植戶競相搶占、爭奪的“蛋糕”。相較于東南亞產區，海南擁有自貿港政策紅利與國內市場近距離的雙重優勢，也是吸引像李琦這樣的“新農人”投身海南榴蓮蜜產業的重要原因。

　　相關業內專家表示，海南“零關稅”、加工增值免關稅、跨境貿易便利化等政策將進一步降低企業、種植戶生產成本，有利于發展深加工，延伸產業鏈。同時，借助自貿港國際化平臺，企業、種植戶更易對接國際認證標準，推動榴蓮蜜品牌“走出去”。

　　“突圍”障礙：“小散弱”與高成本掣肘

　　在海墾八一總場公司下屬老根403畝榴蓮蜜基地里，700多株“金煌9號”榴蓮蜜樹上掛滿了巴掌大小的果實。“預計今年9月成熟上市。”說起這批榴蓮蜜，八一總場公司經營管理部部長金維珍很是遺憾。八一總場公司于2019年9月種植了6600株的“金煌9號”榴蓮蜜，而如今開花結果的就剩700多株，同年種植的榴蓮蜜將近90%折損在2020年春的一場寒害中。

　　這樣的“陣痛”在海南并非孤例。“2009年，我們從在海南瓊海種植榴蓮蜜的一位臺商那引種了1800多株榴蓮蜜種苗，當時一株苗要賣到120元一株，我們種了100畝，幾年過去了也不見開花結果。”龍安農業公司董事長謝秀聰告訴記者，在品種選育和種植管理方面，該公司摸索了十多年，吃了不少的苦，交了不少的“學費”，直至2014年，基地的榴蓮蜜才陸續掛果。

　　受榴蓮蜜生長習性、回報周期長、市場認知度低等多重因素影響，目前海南榴蓮蜜尚未形成規模優勢，零散分布在三亞、陵水、萬寧、儋州、東方、保亭等市縣，以小農生產為主導。

　　“產量低、價格高，這導致普通消費群體不愿為此嘗試和‘買單’。”在常年奔走于全國各大水果批發檔口的張昌林看來，新奇特品種的市場推廣鋪開，要建立在通過規模化、標準化種植管理從而放大規模效益的基礎上。“只有把產量提上來、成本降下來、市場零售價打下來，大多數老百姓消費得起，榴蓮蜜的市場才能真正打開。這個過程需要時間積累沉淀和大量的資金投入。”張昌林坦言，這對于民營企業、個體種植戶來說無疑“壓力山大”。

　　八一總場公司700多株“金煌9號”榴蓮蜜掛果。

　　龍安農業公司對榴蓮蜜16年的探索，正是海南榴蓮蜜產業發展的縮影，其面臨的“小、散、弱”等問題也是當前海南榴蓮蜜產業發展的痛點。在日前西聯農場公司舉辦的“墾地聯農·蜜業圖強”推動榴蓮蜜高質量發展觀摩研討活動交流環節，來自全省的榴蓮蜜相關企業代表、種植大戶、農民專業合作社紛紛呼吁：加快探索由國企龍頭引領、多種經營主體抱團發展、共建全產業鏈的榴蓮蜜高質量發展產業路徑。

　　“突圍”路徑：國企引領下的產業升級與聯農帶農

　　海南如何利用好先天優勢和政策優勢培育壯大“甜蜜產業”?業內專家認為，一方面要積極發揮政府規劃引導和政策激勵作用，完善產業發展基礎性制度體系，大膽探索體制機制創新，推動產業規范有序發展;另一方面則是要充分發揮國企、地方龍頭企業示范引領作用，利用平臺、資金、技術、人才等優勢，推動榴蓮蜜產業提檔升級。

　　記者了解到，今年3月，省農業農村廳推介發布2025年農業主導品種和主推技術，其中，由海南省農業科學院熱帶果樹研究所精心選育的榴蓮蜜品種“黃晶蜜”憑借生長迅速、早結豐產且穩定的特點位列推介榜單。

　　“‘黃晶蜜’尖蜜拉標準化栽培技術在定安、瓊海、萬寧等地建立了示范點，通過現場觀摩和技術交流，以點帶面地帶動了周邊果園的標準化栽培。”海南省農業科學院熱帶果樹研究所相關負責人介紹，通過技術培訓、田間指導和發放技術手冊等方式，該技術在全省“黃晶蜜”尖蜜拉主產區域建立了固定示范點3個，示范面積超過1000畝，累計推廣應用面積達到1萬多畝，新增產量6000多噸，新增產值8600萬元，經濟效益顯著。

　　熱帶特色高效農業是海南最具特色和競爭優勢的產業，是海南自貿港四大主導產業之一。近年來，海南著力發展具有海南特色和優勢的現代化農業產業體系，通過強基礎、補短板、拓鏈條，推動熱帶特色高效農業補鏈延鏈、優化升級。今年4月，海南出臺2025年農業獎補新政，最高獎補1000萬元，支持熱帶特色高效農業發展。

　　作為全省最大的國有企業和農業龍頭企業，近年來，海墾集團啟動“一場一品”戰略，立足農墾姓“農”，依托遍布全省18個市縣的資源要素和特色稟賦，結合自身組織化、規模化優勢，注重科技賦能，建設一批規模化、標準化的全鏈條特色產業基地。依托“一場一品”專項工作，持續推進荔枝、菠蘿蜜和榴蓮蜜等10余種主要品類的規模化生產，已建成15.99萬畝非膠自營基地，熱帶特色高效農業的規模化、標準化種植網絡日漸豐滿。據初步統計，截至目前，海南墾區榴蓮蜜種植面積達6722畝。

　　向“新”發力，是海墾集團推進榴蓮蜜等熱帶特色高效農業產業發展的“關鍵”。在新品種選育推廣方面，海墾集團旗下的母瑞山農場公司與中國熱帶農業科學院香料飲料研究所共同建設13個品種共計147畝的菠蘿蜜、榴蓮蜜種質資源圃，選育抗寒、耐儲運新品種，推出了香蜜1號等優良榴蓮蜜品種，為推廣榴蓮蜜產業起到了示范引領作用。

　　瞄準全島統一的標準化種植規程尚未建立這一痛點，海墾堅持科技賦能，打造智慧種植，實現精細化、科學化管理。西聯農場公司打造的1130畝榴蓮蜜標準化種植基地是目前全省最大的榴蓮蜜標準化種植基地，通過構建“數字種植云平臺”，布設物聯網設備實時監控墑情、蟲情，精準調控水肥、防治病蟲害，有效降低管理成本。

　　針對榴蓮蜜生長周期長、回報慢這一難點，烏石、西聯等農場公司結合林下經濟，創新發展模式，探索高效種植體系，采用“榴蓮蜜+鳳梨”套種模式，通過“以長補短、以短養長”，彌補榴蓮蜜4年掛果的空窗期。

　　在培育消費市場方面，近年來，海墾集團借勢消博會、冬交會等國際化舞臺，不斷提高海墾新奇特優產品的曝光度。

　　下一步，海墾集團將持續推進“一場一品”戰略，強化墾地融合，構建區域產業共同體;創新聯農帶農模式，探索“基地務工+技術培訓”“保底收購+溢價分紅”等機制，引導帶動地區農戶發展榴蓮蜜種植。同時，發展林下經濟與多元產業配套，推廣“榴蓮蜜+鳳梨”套種模式，以短期作物收益反哺長期投入;開發深加工項目，延伸價值鏈，提升綜合收益。

　　如今，榴蓮蜜的“甜蜜事業”已不僅是味覺享受，更成為熱帶高效農業創新與鄉村振興的生動實踐。隨著品種優化、產業鏈完善及消費認知深化，這個“樹上黃金”將持續釋放產業紅利。海南榴蓮蜜的“甜蜜故事”，才剛剛翻開第一章。

　　來源 | 海南農墾報

　　記者 | 許雅 通訊員 劉馨 徐蘇粵